Gui Ashcar ha studiato Pubblicità presso la ESPM e Filmaking alla AIC di San Paolo. Ancora studente ha girato il cortometraggio Beyond the Veins (2007), con cui ha ricevuto riconoscimenti in ambito accademico. Successivamente, come tesi di laurea, ha diretto Professor Godoy (2009), con cui ha ottenuto un buon riscontro di critica. Una volta laureatosi ha iniziato a lavorare come autore di colonne sonore in ambito pubblicitario e cinematografico.